Camarón Paisa Chunchurria Auténtica
Sabor que inspira, tradición que evoluciona
De Granada a Medellín, una historia de resiliencia convertida en sabor. Descubre la auténtica chunchurria de res, preparada con innovación y tradición paisa.
Sabor que inspira, tradición que evoluciona
De Granada a Medellín, una historia de resiliencia convertida en sabor. Descubre la auténtica chunchurria de res, preparada con innovación y tradición paisa.
Resiliencia, pasión y sabor auténtico
Originario de Granada, Antioquia, Andrés López fundó Camarón Paisa con una filosofía clara: "No contamos nuestra historia como victimización, sino como motivación que nos sacó de la zona de confort". Su experiencia de desplazamiento lo impulsó a crear algo extraordinario.
Comenzó vendiendo arepas en Villahermosa en 2014, pero al observar el éxito de un vecino que vendía chunchurria, decidió cambiar de rumbo. Por 70,000 pesos compró la receta y un carro de segunda mano, iniciando así el camino hacia lo que hoy es una empresa en expansión.
De un puesto callejero cerca del Metroplus La Minorista, donde su primer día generó $20,000, hoy Camarón Paisa opera dos sedes con la visión de convertirse en referente nacional e internacional.
Combinamos tradición con innovación, creando productos únicos como Chunchu-tacos y Ceviche de Chunchurria.
Expandirnos a nivel nacional e internacional, siendo referente gastronómico con impacto social positivo.
Sabores auténticos que conquistan
Momentos de sabor auténtico
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